外卖员透露外卖的惊人内幕，许多消费者对此感到震惊。据称这些食品存在卫生问题甚至安全隐患令人担忧的问题背后真相让人不寒而栗！呼吁公众关注食品安全和监管措施的实施情况以保障消费者的权益和健康安全不容忽视的重要性日益凸显出来

公司新闻：揭秘外卖行业潜规则——外卖员从来不碰的外卖有哪些

一、外卖行业的食品安全现状

根据国家市场监督管理总局最新数据显示，2022年全国外卖订单量突破200亿单，同比增长15.3%，在繁荣的背后，食品安全问题依然存在，外卖员作为食品配送的最后一环，他们的选择往往能反映出行业内的真实情况。

二、外卖员的职业视角

作为每天接触数百份外卖的"专业人士"，外卖员对食品安全有着独特的判断标准，他们不仅关注食品本身，还会观察商家的卫生状况和包装质量。

三、从不触碰的第一类：包装破损的外卖

根据《食品安全法》规定，食品包装必须完整无损，外卖员普遍表示，遇到包装破损的外卖，他们会立即联系商家重新制作，绝不会冒险配送。

四、警惕的第二类：气味异常的外卖

外卖员透露，如果闻到明显异味，特别是酸臭味或霉味，他们会立即停止配送，这种谨慎态度源于多年的经验积累。

五、避之不及的第三类：温度异常的外卖

根据《餐饮服务食品安全操作规范》，热食应保持在60℃以上，冷食应保持在10℃以下，外卖员表示，他们会通过触摸包装判断温度，异常情况会及时处理。

六、特别留意的第四类：液体渗漏的外卖

汤类或饮品渗漏不仅影响顾客体验，更可能造成食品安全隐患，外卖员会特别注意这类订单，发现问题立即处理。

七、谨慎对待的第五类：超时配送的外卖

《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》规定，外卖配送时间不应超过2小时，外卖员表示，超时订单他们会特别检查，必要时建议顾客取消。

八、特别注意的第六类：特殊天气下的外卖

极端天气条件下，食品更容易变质，外卖员在雨雪天气会格外小心，确保食品质量不受影响。

九、严格把关的第七类：生鲜类外卖

生鲜食品对温度和时间要求极高，外卖员表示，他们会优先配送这类订单，并确保冷链完整。

十、特别关注的第八类：特殊人群的外卖

针对孕妇、老人、儿童等特殊群体的外卖，外卖员会更加谨慎，确保食品安全万无一失。

十一、严格检查的第九类：节日期间的外卖

节日期间订单量大增，食品安全风险也随之增加，外卖员表示，他们会更加严格地检查每一份外卖。

十二、特别留意的第十类：新开业商家的外卖

新店可能存在经验不足的问题，外卖员会特别留意这类商家的订单，发现问题及时反馈。

十三、外卖员的职业操守与责任

外卖员不仅是食品的搬运工，更是食品安全的最后一道防线，他们的谨慎态度和职业操守，为消费者筑起了一道安全屏障。

通过对外卖员的深入采访，我们了解到，他们在日常工作中始终将食品安全放在首位，他们的专业判断和谨慎态度，为消费者提供了额外的安全保障，作为消费者，我们也应该提高警惕，共同维护食品安全。